山福镇荫溪潮埠爱心驿站邀您一起来做清明饼

　　清明时节，吃清明饼是温州传统的风俗习惯。每当清明节前夕，在山福镇，捣青明米粉做饼是家家不可少的一部分，清明饼馅以猪肉、笋丝为主，既可充饥亦可当零食。

　　3月28日下午，双潮网格荫溪潮埠爱心驿站邀请村民共做清明饼，一个个清香的清明饼，传递着浓浓的邻里情。志愿者们早早便将材料一一的摆在桌上，恭候村民们的到来。在活动现场，只见男同胞们挽起袖子将清明草和面粉捣成一团，女同胞们便用双手捣鼓着米粉团，制作这传统清明饼。大家一边做着清明饼一边有说有笑，不时的攀比着谁的饼做的更好看。很快一个个圆滚滚的清明饼就做好了，分别将这些清明饼放在蒸笼里蒸，蒸好的青明饼一个个油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。