为积极倡导厉行节约、反对浪费的社会新风尚，5月29日，鹿城区开展反对餐饮浪费联合督查行动，本次行动由区文明中心牵头，区市场监管局、区综合行政执法局、区餐饮文明监督团成员等组成联合督查组，对大南街道、南郊街道的部分大中型餐饮店进行实地督查厉行勤俭节约、制止餐饮浪费落实情况。

在现场，督查组对照《“反对浪费”“公筷公勺”餐饮文明指数测评指标》，分别就各点位证照是否齐全、是否在醒目位置张贴“光盘行动”“公筷公勺”宣传海报，是否配备使用公筷公勺，是否有主动引导文明用餐、垃圾是否正确分类等多项测评指标开展测评，并对用餐剩饭剩菜等情况进行严查细问。对于检查过程中发现的问题和不文明现象，督查组都予以现场指正，并督促整改落实。

下一步，鹿城区继续常态化开展“反对浪费”“公筷公勺”联合监督检查，通过多方力量发挥好各职能部门作用，落实好经营主体的责任，积极主动参与到“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”工作中来，形成全社会齐抓共管、共治、共建、共享的格局，为全区营造珍惜粮食、节约为荣的文明用餐氛围。